Santé on Rocky Mountain Alsace — Sports Outdoor & Aventure dans les Vosges

Alimentation et sport outdoor : que manger avant, pendant et après l'effort

Wed, 18 Feb 2026 00:00:00 +0000

Une randonnée de 5 heures dans les Vosges consomme 1 500 à 2 000 kcal selon le profil et le dénivelé. Sans ravitaillement adapté, l’hypoglycémie s’installe dès la 4ème heure. La veille, le matin du départ, toutes les 45 minutes pendant l’effort et dans les 30 minutes après : les quatre fenêtres nutritionnelles du sportif outdoor.

Les besoins spécifiques du sport outdoor en montagne

Le sport en montagne et en forêt présente des caractéristiques nutritionnelles particulières par rapport aux sports en salle ou en ville :

Récupération après l'effort en montagne : techniques et conseils essentiels

Sun, 25 Jan 2026 00:00:00 +0000

Après 6 heures de randonnée dans les Vosges ou un trail D+ 950 m, les fibres musculaires subissent des micro-lésions qui mettent 48 à 72 heures à se réparer. La fenêtre métabolique — les 30 premières minutes post-effort — conditionne la qualité de cette récupération. Nutrition immédiate, réhydratation, étirements ciblés, froid : les quatre leviers à activer.

Pourquoi la récupération est-elle si importante ?

Lors d’un effort en montagne, plusieurs phénomènes physiologiques se produisent simultanément :